自制泡椒全过程录像分享

分类:美食教学 - 时间:2025-01-22 - 浏览:

🎉泡制江湖!教你在家做无敌辣人最爱泡椒秘籍🌶✨

自制泡椒全过程录像分享

亲临四川古镇探幽之路,只为那颗魂穿舌尖的花椒心~现在,就在自己的小小厨神界大施魔法啦💥,跟着这份简易到爆又好玩超萌教程,一起来成为家中藏龙卧虎的快手大厨吧!🎓

👀所需道具和原料:

记得选新鲜娇颜的二荆条辣椒或者朝天小干椒,它们皮紧身薄易入味,色泽饱满鲜红如日,透漏着迷人体魄的独特香气🍃。生姜去黄皮(切片或切丁亦可👌)。大蒜头去壳切为多层小块🌿。大料若干颗🌟(可以去超市寻,一般卖香辛粉也卖它)、八角一颗👑、白萝卜两段🌿切成约0.5厘米薄的薄切。

坛子当然也很考究。得挑选透明耐酸、有盖无泄漏气隙的瓶子坛坛甏甏才给力👍。还有白酒呢,用来喷杀坛内细菌。最后不要忘记买几块石头当封水压盘石头哦💎。

🔍动手操办,分分简单好理解:

把萝卜条与辣椒交叉装满坛子,并放入剩余的调料混合物;密封瓶盖并加水至槽口,在常温下浸泡15日后开餐。注意每日摇晃瓶子一整圈哦,这叫做乾坤大法,促进物质交换让食材充分碰撞融合~

💡小贴示及独家妙招:

泡椒制作讲究细节把控!首先清洗晾燥是最为基础的工作环节,务必细致耐心!

想要提升味道,则可以在腌过后的第七八九十来个日子加入些许野蜂蜜调味品或醋,调整盐度达到口味平衡。

而且,坛内水分需保持稳定,请及时观察更换,切勿干燥缺氧,造成坏椒现象。

🔥视频拍摄攻略:

视频前先备货:把所有调料一一展示出来,并将烹饪顺序写成小牌。

使用慢快镜头配合解说。放辣椒装瓶和调料混匀的画面可以用减帧速度展现美妙细节,然后配上解说:“看我的小宇宙”或“哇咔!成功了吗……”

拍完后再修视频效果。例如,适当增添一些文字标注时间地点,使故事感更加浓烈;后期处理色彩平衡增加视觉体验;剪辑视频节奏把握得恰到好处,使用户看起来流畅自如……

🥳让我们一起沉浸在辣椒世界的魔力中,享受一场别开生面的小清新刺激吧!期待你的作品集锦,让我看到那火辣辣的热爱与创意💥!期待你的精彩呈现!

#家庭小吃制作方法

#厨艺小白进步必备

#自制辣食品

本文地址:http://tl1.kub2b.com/article/141528.html

相关内容相关内容
煮粽子需要多长时间才能煮熟

端午节特辑自己动手做粽子煮多久能熟秘诀在这里煮粽子需要多长时间才能煮熟端午节快到了是不是已经开始迫不及待想吃粽子了呢今天我就要教大家如何在家里自己制作美味的生粽子并且揭秘煮多久才能熟透的小秘密材料准备糯米克粽子叶或其他可用的叶子适量红豆适量可选枸杞适量红糖适量根据口味调整制作步骤提前准备好粽叶用清水浸泡以便软化方便包裹...

菜花的家常做法

菜花的家常做法有很多种以下是其中一种简单好吃的做法菜花的家常做法蒜香蚝油炒花菜所需材料花菜半颗大蒜瓣耗油大勺糖一小勺约生抽或老抽勺盐适量清水半碗食用油适量步骤花菜切成小朵洗净用盐水浸泡分钟然后捞出沥干水分大蒜剁蓉热锅放油爆香蒜蓉加入花菜翻炒匀称加入蚝油糖生抽和适量盐翻炒均匀后倒入半碗水冷烧分钟使花菜充分吸收酱料味道起锅...

创意烹饪技巧:如何让香肠美味又诱惑的十种秘诀

如果是自制香肠以下是制作好吃的香肠的步骤创意烹饪技巧如何让香肠美味又诱惑的十种秘诀准备新鲜的猪肉切成小块以方便搅拌机搅拌然后把猪肉放入备用容器中在肉馅中添加调味料包括生抽料酒十三香辣椒粉盐等也可以根据个人口味适量对超市香肠调料进行混合将加入的调味搅拌均匀后再次放置分钟等待肉馅与调味料完全融合腌制好的肉馅灌进小肠中用绳子...

家常风味·简易豆腐海带汤的温馨制作流程

豆腐海带汤是一道营养丰富的家常菜以下是一个简单的制作方法家常风味简易豆腐海带汤的温馨制作流程所需材料海带克豆腐适量可以根据个人口味调整葱适量姜适量盐适量鸡精适量清水适量食用油适量做法步骤把海带泡软可以提前将海带用水泡发接着洗干净海鲜中的泥沙和粘液切成小块接着在加了白醋的水中煮分钟左右能去掉海带的腥味捞出控水注意选用海带...

炒丝瓜如何做好吃的家常食谱详解

炒丝瓜是一道家常菜有很多种方法可以达到最好的口感这里提供一个基本的炒丝瓜的做法您可以根据自己的口味调整添加配料或制作步骤炒丝瓜如何做好吃的家常食谱详解炒丝瓜的食材鲜丝瓜根油汤匙盐茶匙魔芋丝可选或木耳可选适量蒜末适量制作方法先将丝瓜洗净去皮去瓤后切成均匀的小段或细条形状备用作为配料的魔芋丝或木耳也可要提前泡发后洗净备用在...

解锁韭菜花美味新吃法:鲜美炒制大全

韭菜花制作的方式有很多种以下是三种经典的做法解锁韭菜花美味新吃法鲜美炒制大全韭菜花炒蛋这个家常菜品简单又好吃将韭菜花洗净切小段加入炒好的蛋块放入少许盐和其他调味品用中小火翻炒均匀即可香气扑鼻的韭菜花和金黄的蛋块让人食欲大开韭菜花炒烤肉这道菜是烤肉与韭菜花的完美结合将烤肉切片腌制或者用快餐店的烤肉也可以将腌制好的肉片爆炒...

家常美味妙招:炒苦瓜的脆嫩爽口烹饪法

炒苦瓜是一道常见的中式菜肴关键在于如何将其炒得既美味又不损失营养以下是提高炒苦瓜口感的技巧和建议家常美味妙招炒苦瓜的脆嫩爽口烹饪法切好的瓜片可以加少量的食盐杀水这样有助于去掉苦瓜的部分苦味并减少苦瓜在烹饪过程中的出水量使得炒制后的苦瓜更加清脆而这个步骤也非常简单只需要在切好的苦瓜中加入少量盐拌匀后放置片刻挤去水分即可炒...

互联网金融协会:引领创新,规范发展,共筑金融新生态

互联网金融协会引领创新规范发展共筑金融互联网金融协会是一个旨在推动互联网金融行业健康发展的行业协会组织它致力于通过自律互助和合作的方式提升行业服务水平和质量保障消费者权益以下是中国互联网金融协会的基本介绍基本信息组织名称中国互联网金融协会成立时间年月日位置北京市西城区金融大街号国际企业大厦座层组织结构会员中国的银行互联...

SEO网络营销全面优化策略:提升排名与流量秘诀

网络营销全面优化策略提升排名与流量秘即搜索引擎优化是一种通过提高关键词在搜索引擎结果页面的排名从而增加网站访问量并吸引潜在客户的过程网络营销优化则涉及到综合应用多种在线营销策略以提高品牌知名度和产品销售额以下是实施和网络营销优化的几个关键步骤关键字研究和内容策略确定针对自己产品或服务的关键词也称为长尾关键并针对这些关键...

随机推荐随机推荐
智测电子-致力于计量校验、传感器检测技术,研发生产计量校验仪器设备、检测仪器、传感器等

温度验证仪、无线温度验证系统、纯蒸汽质量测试仪、环境温湿度校准系统、热偶热阻检定产品等广泛应用于计量、质检、科教、工业、生物医药等领域。

床单位消毒器生产厂家-提供等离子体空气消毒器,紫外线杀菌灯定制与批发-江阴市飞扬器械有限公司

江阴市飞扬器械有限公司,床单位消毒器生产厂家,提供等离子体空气消毒器,紫外线杀菌灯定制与批发.是一家集研发,生产和销售紫外线消毒产品为主的企业

AGM隔板,铅酸蓄电池AGM隔板-营口中捷仕达隔板有限公司

日捷集团前身营口日捷隔板有限公司始建于1989年,是集科研,生产,销售,服务为一体的国际化高科技企业,公司总部位于海滨城市辽宁营口。旗下五个隔板厂和三个超细玻璃纤维新材料厂,隔板年生产能力达28000吨,是全球产销量更大的AGM隔板专业制造商。

江西专升本-江西省统招专升本

江西省专升本考试网依据2025年教育考试院官网政策提供:江西专升本报名、江西专升本考试科目、江西省专升本分数线、江西专升本历年真题、江西专升本院校与专业、涵盖|南昌、九江、景德镇、萍乡、新余、鹰潭、赣州宜春、上饶、吉安、抚州等地区统招专升本相关政策与资讯,以及普通专升本培训,提高专升本录取率,帮助考生本科上岸。

Mediapad_中国领先的数字出版技术解决方案!-蜂巢传播

MediaPad(DigitalPublishingSuite)是针对移动互联网数字出版的企业级解决方案。基于可扩展和安全的Saas(Software-as-a-service)云计算技术,MediaPad产品可以提供内容的在线数字化采编、出版和管理;并快速方便地将内容与资讯向各种操作平台下的移动终端及平板设备转换和输出。

元视芯智能科技有限公司

元视芯是围绕构建智能世界的边缘计算芯片设计公司。基于领先的端侧AI、高精度ADC、计算光学、StackingSensor等核心技术;面向汽车、医疗、工业、AR&VR等场景开发基于AI加速的新一代CIS等芯片。

鸿飞公考—深耕湖南,专注教研,以公务员考试和事业单位考试培训为主

鸿飞公考是一家专业的公务员和事业单位考试培训机构,致力于为考生提供**质的培训服务。我们在长沙拥有多家分校,为您提供便捷的学习环境。